Eae galera , tarei postando algumas apostilas ótimas sobre GNU/Linux!

As apostilas do Foca linux são muito boas para quem está começando e quem já começou no linux.
Eu particularmente, comecei a pegar prática no linux a partir desta apostila. Há relatos de pessoas que conseguiram sua certificação LPI apenas estudando por esta apostila!

Aproveitem!

Versão básica:
http://www.4shared.com/file/17894204...Iniciante.html

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Versão intermediária:
http://www.4shared.com/file/17894215...ermediria.html

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Versão avançada:
http://www.4shared.com/file/17894196...o_Avanado.html

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Para quem quizer visitar o site:
http://focalinux.cipsga.org.br/download.html

Na página, você encontra versões em PDF, HTML, versões para linux, windows, etc.
Procurem ir pegando a prática no linux, em modo bash, vão tentando criar, mover, renomear, excluir arquivos e pastas. Vá tentando fazer essas tarefas básicas que se faz no windows.